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IL ETAIT UNE FOIS… 3 GRANDS CHEFS DANS LES HAUTES-PYRENEES

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Recettes bien gardées, péchés mignons, passion dévorante, exigences du métier, anecdotes et expériences… On vous embarque dans le monde des professionnels de la gourmandise. Parce-que les Hautes-Pyrénées régalent aussi bien vos pupilles que vos papilles, partez à la découverte de leur gastronomie et des personnalités qui l’incarnent. Ici, la cuisine du terroir s’exécute avec passion, exigence et gourmandise. Pour un avant-goût de l’expérience, voici 3 minis portraits pour autant de grands chefs.

Manuel Godet L'empreinte
Clément Boye, la mangeoire