La première traversée des Pyrénées d'une mer à l'autre est attribuée au botaniste Augustin Pyramus de Candolle qui a pour mission de répertorier la flore de l'empire en 1807. Au cours de son périple, il recense 150 espèces rares avec leur localisation précise et réunit ses notes dans un ouvrage intitulé "Voyage de Tarbes".
Mais jusqu'aux années 50, les traversées sont rares et discrètes, elles restent le fait de montagnards aventureux et aguerris.
Les choses changent en 1960 avec Francine et Jean Adisson. Inspirés par un sentier de grande randonnée traversant les Vosges, il leur vient l'idée de relier l'atlantique à la méditerranée par un itinéraire balisé. Le GR10 était né.
Georges Véron fera sa propre traversée en 1968 et sortira le topo de la Haute Randonnée des Pyrénées en 1974. Les étapes y sont décrites chrono en main avec une redoutable efficacité.
Depuis, 5 itinéraires "officiels" rejoignent les deux mers :