Variétés de fromage de brebis et de chèvres en pâte molle et pâte pressée.
Brebis de race lacaune et chèvres de race alpine.
Vente directe à la ferme. Sur les marchés de Montréjeau, Saint-Lary -Soulan, Auch, L'Isle Jourdain, Mauvezin-du-Gers, Fleurance et Gimont.