Description
Ferme familiale située à Lourdes, la Ferme Sayous élève des vaches laitières, veaux, porcs et volailles dans le respect d'une agriculture raisonnée. Avec la création en 2011 d'un atelier de transformation sur place, elle propose en vente directe une large gamme de produits fermiers : lait cru et pasteurisé, crème fraîche, fromage blanc, faisselles, yaourts, ainsi que des fromages affinés de vache (tomme, bleu, camembert, Petit Bats).
La ferme commercialise également des conserves de charcuterie.
Visite de la ferme, rencontre avec les éleveurs et observation de la traite des vaches à partir de 18 h.
