Bienvenue à La Courte Échelle ! Antoine et son équipe vous accueillent dans un lieu historique au cœur de Bagnères-de-Bigorre, où l’esprit des bistrots Belle Époque se mêle à une cuisine française traditionnelle, de saison et locale.
Entrez dans l'univers des années 30 et dégustez la cuisine traditionnelle d'Antoine. Elle est généreuse, sublimée par des produits locaux et une présentation raffinée.
En plus de la carte habituelle, retrouvez chaque semaine un menu du jour, avec des produits frais et faits maisons.