LA TACHOUERE

La Taouchère c’est « le comptoir du cuisinons maison ». A deux pas du col, vous trouverez cet endroit emblématique du Soulor, avec un concept tout nouveau et une vue panoramique du Pic du midi de Bigorre jusqu'au Gabizos. Chaque jour, un plat du jour cuisiné par Valérie du Chalet du Soulor ou un plat cuisiné par un de nos artisans locaux. Vous y trouverez aussi nos sandwichs avec le bon pain de chez Dirasse garnis de charcuteries Pierre Sajous, du fromage de la ferme Cazaux, la Truite des Pyrénées de Lau-Balagnas. Sans oublier nos salades largement fournies de légumes frais ainsi que des desserts, le tout en formule à emporter... Pour l'après : pains d’épices, tourtes aux myrtilles, brioches, chocolat chaud, le tout fait maison. La Tachouère c'est aussi une boutique de produits locaux (plats cuisinés Sajous, Ferme Bretou, Grange Art et Montagne, Truite des Pyrénées, Ferme Karrascol...), vins et apéritifs. Si le plat du jour ne vous convient pas, choisissez dans la boutique et nous réchauffons le met de votre choix.