ORS NA BRUMA - FERME DISTILLERIE

La flore locale, très riche, nous inspire pour la création de notre gamme de produits. Côté spiritueux, nous avons créé un Pastis du Val d'Azun et des liqueurs de verveine, de menthe, de génépi, de gentiane, d'absinthe…. Les eaux florales sont le résultat de la distillation à la vapeur d’eau de plantes que nous cultivons. Enfin, nous proposons des sirops à base de plantes et des pestos pour égayer vos apéritifs. L'ETE, nous proposons des visites et ateliers pour découvrir le monde des plantes médicinales et la distillation. L'HIVER, nous proposons des visites de la distillerie avec dégustation sur réservation uniquement. Ors na Bruma, doublement médaillée en 2024 au Frankfurt International Trophy et au concours International des Produits Bio Amphore et doublement médaillé en 2025 à Lyon! Nous sommes passionnés de la nature et des plantes. Il est important pour nous de protéger ce magnifique environnement où nous avons la chance de vivre. Nous recherchons la qualité avant tout et nous avons à cœur de proposer des produits les plus naturels possible. Nous cultivons une vingtaine de variétés de plantes et nos récoltes sont distillées dans un alambic en cuivre en respectant le ratio 1/1, soit 1kg de plantes pour 1 litre d’eau florale. Le Pastis du Val d’Azun est un pastis artisanal créé à partir d’une macération de plantes dans de l’alcool bio. Outre les traditionnels anis étoilés, réglisse et cannelle, nous associons le parfum anisé de l’Agastache à la saveur puissante du Romarin pour vous offrir un pastis au goût de nos montagnes. La liqueur de Verveine est créée à partir d’une macération de plantes dans de l’alcool bio. Un goût frais de verveine citronnée pour un apéritif ou digestif aux saveurs uniques de la montagne !