DOMAINE LES PYRENEALES

Issu d’une famille de viticulteurs depuis plusieurs générations, Nicolas Tortigue concrétise son projet en 2013 en achetant avec son épouse le domaine Larroque, situé sur les hauteurs de la commune de Madiran, devenu aujourd’hui le domaine "Les Pyrénéales". Pourquoi Les Pyrénéales ? Ce nom est un clin d’œil à nos deux enfants Pierre et Alan, et le massif pyrénéen que l’on aperçoit depuis nos vignes. Le domaine s’étend aujourd’hui sur un peu plus de 10 hectares. Il a été restructuré pour répondre aux exigences de l’appellation. La conduite du vignoble est raisonnée. Celle-ci entraine la libre expression du terroir nous permettant d’obtenir des raisins de qualité. L’équipement du chai de vinification a permis de travailler de manière innovante les raisins, notamment de façon à conserver un maximum d’arômes. Le Domaine les Pyrénéales a privilégié la mise en avant des vins de Bigorre (IGP comté Tolosan Bigorre), un hymne à la chaine des Pyrénées à travers la découverte de sommets mythiques. OENOTOURISME : Nicolas vous accueille toute l'année dans son chai datant de 2013 et qu'il développe au fur et à mesure pour l'accueil de visiteurs afin de faire connaître ses différentes cuvées. Une petite particularité : les noms des vins sont tous représentés par des nombres (1489, 2115, 2877, 3298). À vous de découvrir leur signification !